Teige & Füllungen


Schokotorte mit Marmelade
Schokotorte mit Marmelade

Es stehen folgende Tortenböden zur Auswahl:

 

  • Biskuit ( A,C,G )
  • Haselnuss ( A,C,G,H )
  • Kokos ( A,C,G )
  • Mohn ( A,C,G )
  • Safran - Pistazie ( A,C,G,H )
  • Schokolade ( A,C,G )


Es stehen folgende Füllungen zur Auswahl :

 

  • Bananencreme ( G )
  • Eierlikörcreme ( Alkohol), ( G )
  • Erdbeercreme ( G )
  • Haselnusscreme ( E,G )
  • Heidelbeercreme (G )
  • Himbeercreme ( G )
  • Kaffeecreme ( G )
  • Schokocreme ( G )
  • Topfencreme ( G )
  • Vanillecreme ( G )
  • Zitronencreme ( G )
  • Buttercreme mit Vanille oder Zitronen Geschmack ( G )
  • Marmeladen : Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Marille, Ribisel


Meine Torten werden mit Dekormasse überzogen, ich kann dies aber auch mit Buttercreme anbieten.

Für Allergiker backe ich auch gerne laktose und glutenfreie Torten.

Auf Wunsch verwende ich auch gerne Dinkelmehl anstatt Weizenmehl.


Hinweis : Jede Torte, vor allem Jene mit Cremefüllung, gehört kühl gelagert und in entsprechender Zeit, ca 3 - 4 Tage, verzehrt.